Kadın Sağlığına Bütüncül Yaklaşım Atölyesi Büyük İlgi Gördü

Kadın hastalıkları ve doğum uzmanı Op. Dr. Serpil Kırım ile uluslararası ödüllü şef ve yazar Özge Şahin, kadın sağlığına kapsamlı bir bakış açısı sunan “Kadın Sağlığında Beslenme ve Longevity Atölyesi”nde bir araya geldi. Sheraton Otel bünyesindeki Masa Culinary Academy’de gerçekleştirilen etkinliğe, iş, sanat ve cemiyet çevrelerinden çok sayıda tanınmış sima katıldı.

Atölye, kadın sağlığının yalnızca hastalıkların tedavisiyle sınırlı kalmayıp, beslenme alışkanlıkları, yaşam tarzı ve koruyucu sağlık yaklaşımlarıyla bir bütün olarak değerlendirilmesi gerektiği mesajını vurguladı. Katılımcılar, bilimsel verilerle desteklenen bilgileri, pratik mutfak uygulamalarıyla birleştirme fırsatı buldu.

Bütüncül Sağlık ve Fonksiyonel Tıp

Op. Dr. Serpil Kırım, kadın hastalıkları ve doğum alanındaki geniş uzmanlığını fonksiyonel ve tamamlayıcı tıp metodolojisiyle harmanlayarak, fiziksel, zihinsel ve duygusal dengeyi ön planda tutan bütüncül sağlık modelini davetlilerle paylaştı. Kırım, kadın yaşamının farklı evrelerinde doğru beslenme stratejileri, hormonal dengeyi koruma yolları, sağlıklı yaşam alışkanlıkları ve uzun yaşam (longevity) prensipleri hakkında değerli bilgiler aktardı. Sunumu, katılımcılardan yoğun ilgi gördü.

Gastronomi dünyasının saygın ödüllerinden Gourmand World Cookbook Awards 2025’te “Sürdürülebilirlik” kategorisinde dünya birinciliğine layık görülen “Geleceğin Mutfağı” kitabının yazarı Özge Şahin ise atölyenin mutfak kısmında yer aldı. Şahin, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme ilkelerinin günlük hayata nasıl entegre edilebileceğini örnek tarifler ve uygulamalı önerilerle gösterdi.

Sağlıklı Mutfak Şefliği, Sıfır Atık Mutfak ve Sürdürülebilir Mutfak alanındaki eğitimleri ve Özyeğin Üniversitesi – Le Cordon Bleu’daki çalışmalarıyla mutfak anlayışına uluslararası bir boyut kazandıran Şahin, uzun yaşam yaklaşımının mutfaktaki yansımalarını katılımcılarla paylaştı.

Etkinliğe katılanlar arasında astrolog Hande Kazanova, oyuncu Akasya Asil Türkmen, iş insanı Asuman Kerkez, pozitif yaş alma lideri Pınar Özdemir Hotiç ve Gurvita’nın kurucusu Bahar Şamhili Tanju gibi isimler yer aldı. Davetliler, atölyenin kendileri üzerindeki olumlu etkilerini dile getirdi.

Katılımcılardan Olumlu Geri Bildirimler

Hande Kazanova, etkinliği “Kadın olmaktan gurur duyduğum harika insanlarla bir araya geldik. Serpil Hocam harika bilgiler anlattı, Özge harika yemekler hazırladı. Hem ruhen hem de bedenen beslendiğimiz çok özel bir gün oldu” sözleriyle değerlendirdi. Pınar Özdemir Hotiç ise “Sevgili dostlarım Serpil ve Özge ile kadın sağlığına derin bir yolculuk yaptık. Bilimin ışığında kadınların merak ettiği pek çok konuyu açık ve samimi bir şekilde konuştuk. Çok güzel duygularla ayrıldığım, ilham veren bir atölye oldu” şeklinde duygularını ifade etti. Akasya Asil Türkmen, “Doğrusunu bildiğimi sandığım pek çok yanlışım olduğunu fark ettim. Bugün edindiğim bilgiler sayesinde kendime çok daha güveniyor ve geleceğe daha bilinçli bakıyorum” derken, Asuman Kerkez ise “Her birimizin hikâyesi farklı olsa da ortak bir enerjiyi paylaştığımız güçlü kadınlarla bir araya geldik. Bütüncül sağlık konusunda edindiğim bilgiler ve bu güzel atmosferi paylaşmak benim için çok değerli bir deneyim oldu” yorumunda bulundu.

Bilimsel bilgiyi gastronomiyle buluşturan “Kadın Sağlığında Beslenme ve Longevity Atölyesi”, kadınların sağlıklı yaş alma yolculuğuna önemli katkılar sunarken, katılımcılara hem ilham veren hem de günlük yaşamlarına kolaylıkla uygulayabilecekleri değerli bilgiler sağladı.