Efes Tarlası'nda Çocuklar Toprakla Buluştu

Efes Selçuk'ta, yaz tatilinin başlamasıyla birlikte çocuklar, toprağın ve üretimin temel bilgilerini öğrenme fırsatı buldu. İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nın katkılarıyla, geleceğin mimarı olacak genç neslin tarım eğitimleriyle dönüşüme katılması hedeflenen “Çocuk ve Genç Tarım Eğitimleri” başlıklı yaz okulu programı başarıyla tamamlandı. 24 Haziran ile 16 Temmuz tarihleri arasında Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu'nda düzenlenen bu özel program, birçok çocuğun katılımıyla gerçekleşti. Eğitimler; “Tohum ve Toprak”, “Bitki Yetiştirme”, “Arılar ve Doğa Haritası” ile “Gıda Güvenliği” gibi çeşitli başlıklar altında sunuldu.

Çocuklar Üretim Sürecini Uygulamalı Olarak Deneyimledi

Eğitim sürecinin ilk haftasında gerçekleşen “Tohum ve Toprak” derslerinde, katılımcılar toprağın nasıl oluştuğu, tohumların büyüme ve gelişme aşamaları hakkında derinlemesine bilgi edindi. Teorik bilgilerin ardından, Efes Tarlası Yaşam Köyü'ndeki dikim alanına biber fidanları dikerek öğrendiklerini pratiğe dönüştürdüler. İkinci hafta düzenlenen “Bitki Yetiştirme Atölyesi”nde ise bitkilerin gelişimi, büyümesi ve bitki hastalıklarına karşı doğal çözümler ele alındı. Çocuklar aynı zamanda soğuk kompost yapımına da katılım sağladı. Üçüncü haftanın konusu olan “Arılar ve Doğa Haritası” eğitiminde ise, doğanın sürdürülebilirliği için hayati önem taşıyan arılar ve ekosistemdeki görevleri çocuklara aktarıldı.

Gıda Güvenliği ve Geri Dönüşüm Bilinci Kazandılar

“Çocuk ve Genç Tarım Eğitimleri”nin son haftasında, çocuklar “Gıda Güvenliği” başlığı altında besinlerin tarladan sofraya olan yolculuğunu, sağlıklı gıda seçimlerinin inceliklerini ve ürün etiketlerini doğru okuma yöntemlerini öğrendi. Programda ayrıca, evlerde oluşan organik atıkların geri dönüştürülmesi ve bokaşi kompost sisteminin nasıl kullanılacağı hakkında bilgiler verildi. Eğitimin sonunda, katılan tüm çocuklara bokaşi kompost seti hediye edildi. Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel, Efes Tarlası Yaşam Köyü'nün temel amaçlarından birinin çocukları toprakla buluşturmak olduğunu vurgulayarak, “Çocuklarımızın büyürken ellerinin toprağa değmesini, yedikleri meyvenin topraktan sofraya uzanan hikayesini anlamalarını arzu ettik. Bu doğrultuda İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile gerçekleştirilen bu eğitimler, hedefimize ulaşmamızda önemli bir adım oldu. Geleceğimizin çocuklarla değişeceğine inanıyor ve bu iş birliği ile geleceğe sağlam adımlar atıyoruz” ifadelerini kullandı. Sengel, başta İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay olmak üzere, projede emeği geçen herkese teşekkür etti.