Cordelion'dan Ağustos'ta Lezzet Şöleni

Karşıyaka Belediyesi'nin öncülüğünde faaliyet gösteren Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi (MSM), Ağustos ayı boyunca sürdüreceği programıyla lezzet tutkunlarını bir araya getirecek. Usta şeflerin rehberliğinde gerçekleştirilecek atölye çalışmaları hem yetişkinlere hem de çocuk ve gençlere yönelik olacak, böylece mutfak becerilerini geliştirmek isteyen herkese kapılarını açacak.

Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, mutfak sanatlarına ilgi duyan ve hem eğitici hem de keyifli bir deneyim arayan herkesi atölyelere davet etti. Karşıyaka Kent A.Ş. bünyesinde hizmet veren Cordelion MSM, İzmirli mutfak meraklılarına mezeden pizzaya kadar geniş bir yelpazede uygulamalı eğitimler sunuyor. Katılımcılar, profesyonel mutfak tekniklerini öğrenme ve kendi elleriyle hazırladıkları lezzetleri tatma fırsatı bulacaklar.

Ağustos Ayı Atölye Takvimi

Merkez, yoğun talebi karşılamak amacıyla her ay özel programlar hazırlıyor. Ağustos ayında toplam altı farklı atölye çalışması gerçekleştirilecek. 17 yaş ve üzeri katılımcılar için 6 Ağustos'ta pizza, 11 Ağustos'ta kahve ve kurabiye, 26 Ağustos'ta ise komşu sofraları ve mezeler üzerine eğitimler düzenlenecek. Çocuklara yönelik olarak 4-12 yaş grubuna özel 5 Ağustos'ta çocuk pizza, 12 Ağustos'ta yetişkin katılımlı çocuk makarna ve 25 Ağustos'ta cupcake atölyeleri yapılacak. Sınırlı kontenjana sahip bu atölyelere katılmak isteyenler, 0232 337 26 44 ve 0552 037 00 47 numaralı telefonlardan detaylı bilgi alabilir ve ön kayıt yaptırabilirler.

Başkan Ünsal, Karşıyaka'da her yaştan vatandaşın kendini geliştirebileceği ve yeni deneyimler kazanabileceği eğitim ortamları yaratmaya büyük önem verdiklerini vurguladı. Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi'nin bu anlayışın güzel bir örneği olduğunu belirten Ünsal, “Düzenlediğimiz atölyeler sayesinde katılımcılar hem mutfak becerilerini geliştiriyor hem de üretmenin ve paylaşmanın keyfini yaşıyor. Ağustos ayında da dopdolu bir programla sürdüreceğimiz atölyelerimize; yeteneklerini geliştirmek isteyen ve mutfağa ilgi duyan herkesi bekliyoruz” ifadelerini kullandı.