Ayvalık'ta Salça Hazırlığına Ücretsiz Destek

Ayvalık'ta kışa hazırlıklar tüm hızıyla sürerken, ev yapımı salça geleneği bu yıl da belediye desteğiyle yaşatılıyor. Ayvalık Belediyesi ile Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi'nin ortaklaşa düzenlediği ücretsiz salça makinesi hizmeti, yöre halkının yoğun ilgisiyle karşılanıyor. Vatandaşlar, pazarlardan temin ettikleri salçalık domates ve kapya biberleri, belirlenen noktalarda kurulan makinelerde hiçbir ücret ödemeden kısa sürede salçaya dönüştürebilecek.

Salça Makineleri Hangi Tarihlerde Nerede Olacak?

Bu özel hizmet, bölgedeki farklı pazaryerlerinde belirli tarihlerde erişilebilir olacak. Program kapsamında, 18 Ağustos'ta Sarımsaklı Pazaryeri, 19 Ağustos'ta Altınova Pazaryeri, 20 Ağustos'ta Perşembe Pazaryeri, 22 Ağustos'ta Alibey (Cunda) Pazaryeri ve 23 Ağustos'ta Armutçuk Pazaryeri'nde salça makineleri hizmet verecek. Bu sayede Ayvalık sakinleri, kışlık salçalarını zahmetsiz ve pratik bir şekilde hazırlama imkanı bulacak.

Geçtiğimiz yıllarda da büyük rağbet gören ve zaman zaman uzun kuyrukların oluştuğu bu uygulama, vatandaşlar tarafından memnuniyetle karşılanmıştı. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, uygulamanın artık bir gelenek haline geldiğini vurgulayarak, “Amacımız, hemşehrilerimizin kış hazırlıklarına küçük de olsa katkı sunmak ve bu güzel geleneği yaşatmak. Vatandaşlarımızın yaşamını kolaylaştıran sosyal belediyecilik uygulamalarımızı önümüzdeki yıllarda da sürdürmeye devam edeceğiz” şeklinde konuştu. Bu yıl da aynı düzeyde bir katılımın ve ilginin bekleniyor olması, hizmetin ne kadar önemli olduğunu gösteriyor.